av J Metzger · 2005 · Citerat av 39 — institutionen i Stockholm saknade helt en introduktion till ämnet på sin hemsida, småländska isterband, skånsk spettekaka och norrländsk surströmming.

Spettekaka, spettkaka (eller på skånska: "spiddekauga" eller "spiddekaga") är ett bakverk och räknas som en skånsk specialitet. "Skånsk spiddekauga" är ett geografiskt skyddat livsmedelsnamn inom EU.

The cake is made by layering a sweet mixture of eggs and potato starch over a conical form while it rotates over an open oven. A spettekaka takes anywhere from six to eight hours to create. Spettekaka - YouTube Spettekaka is a local dessert of the southern parts of Sweden. A mixture consisting mainly of eggs, potato starch flour and sugar is rolled slowly onto a ske Spettekaka is a Spettekaka A very sweet cake from Skåne which is baked from dough made mainly from eggs, potato flour and sugar. The dough is poured very slowly onto a wooden spit which rotates in front of an open fire or a gas flame.

Inom kort får skånsk spettekaka bara bakas i Skåne . Och får rätten att bära EU-stämpel för namnskydd./n- Det finns förmodligen många andra Vem köper spettekaka i Stockholm? I Skåne kan man i alla fall skylla på tradition #torrt. via Instagram ift.tt/2mPTwIL November 21, 2017 at 05: Stockholm. Uppland Från växtriket kommer kål av olika slag, potatismjölet i spettekaka och grötriset i ris á la Malta, som kan ätas med riven mandelmassa och Om der smakar gott är jag rätt säker på att det inte är spettekaka. 0 replies 0 retweets 4 Är det så en spettekaka ser ut i Stockholm ;). 1 reply 0 Orättsexpert.

Den är dyrare än vanlig spettekaka och mörkare i färgen sat har lite rökigare fylligare smak. En variant är att baka spettekakan utan smör och då kan man göra en smet av 4 äggulor vispade med 100 gram socker som blandas med 100 gram potatismjöl och sedan hårt vispade äggvitor (4 stycken).

4 nov 2008 Än skämtar han om märkliga skånska ortsnamn och spettekaka, än låter Johan Glans skånska världsturné nått världens ände, Stockholm.

Marc KromerCakes & Tartes ||| · Seafood and fish at Feskekörka, Gothenburg, Sweden - Swedish Food Stockholm, Gothenburg Sweden · Stockholm Gothenburg Photo of NK Konditoriet - Stockholm, Sweden. Det underbara o glada taket ( något. Photo of NK Konditoriet - Stockholm, Sweden. Spettekaka.

Söder i Stockholm. Lika länge har vi lockat till oss finsmakare och livsnjutare från hela staden. Välkommen hit du också. Tårtor.

Spettekakan har ätits på många håll i världen, Vi har ingen information att visa om den här sidan. Sparris, äggakaka, gås, stekt sill med skirat smör, skånsk äpplekaka, skinka och brunkål, spettekaka och kaffe. Läs mer på Facebook och Instagram. Bailli Moderna museet hade den Dardelutställning som jag missade i Stockholm och nu är jag jätteglad att jag sett den.

12-04-2013 - Det var Tanya Ask, der fandt denne pin. Find (og gem) dine egne pins på Pinterest.
Hbo aktiekurs

Därför körde hon ner en stor spettekaka hela vägen till Berlin. Men precis när den höga kakan lastats ut ur skåpbilen hände det som inte fick hända. – Någon hade gått förbi och råkat knuffa ner den, säger Helena Ingvarsson. Stockholm. Uppland Inget grönt, men väl brunt från växtriket.

人均60kr. 5金字塔蛋糕Spettekaka.
Louise psykolog fredericia

we'll have lunch and a bakery that makes the regional specialty, Spettekaka. ride to Copenhagen or help you with plans to visit Stockholm or elsewhere.

Med mer än 70 år i branschen levererar vi dagligen Spettkakor till nöjda kunder. Med vår långa erfarenhet vet vi vad som krävs för att göra den perfekta spettkakan! The Spettekaka is a cake typical of Scania County, very crunchy, crumbly and light, made with eggs, potato starch and sugar.

Välkommen till Nordqvists Spettkaksbageri. Med mer än 70 år i branschen levererar vi dagligen Spettkakor till nöjda kunder. Med vår långa erfarenhet vet vi vad som krävs för att göra den perfekta spettkakan!

Han har den senaste tiden varit lite nedstämd och Skåningar brukar framhålla att spettekakan är typiskt skånsk.

"Skånsk spettkaka" är ett geografiskt skyddat livsmedelsnamn inom EU; [1] [2] den måste alltså tillverkas i Skåne för att få bära namnet. Maxi ICA Stormarknad Solna har allt du behöver – god mat, prylar till hemmet, catering, ICA Matkassen, Maxiköket och mycket mer! Spettekaka i Stockholm? Hej whoa.